Ingrediente:
3/4 cana ridichi feliate
1/4 cana morcovi feliati
1 catel de usturoi
1 varf de cutit de chili sau 1 ardei iute
piper/ boabe mustar
Lichidul:
1/2 cana de otet
1/2 cana de zahar
1/2 ling sare
Ingredientele pentru lichid se aduc la punctul de fierbere pana ce zaharul si sarea se topesc apoi se pune peste ridichile si morcovul feliate, boabele de pipe si mustar.
Se inchide borcanul si se lasa in haine pana dimineata.
Se poate consuma dupa 24 ore si se pastreaza la frigider 1 sau 3 saptamani.
